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- 2019-01
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京城涮肉哪更好？首推昌平“香雅斋”
中国生态环保健康网>北京美食>火锅>昌平区>阳坊镇>西贯市村回民涮羊肉(香雅斋店)“民以食为天，食以真为安”越来越多的朋友都开始选择到阳坊吃涮肉。大家留心下就会发现，现在到阳坊涮肉店消费的朋友越来越多，平日..
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- 2017-09
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在中国推广生态农业八个月后，我带着更多信心回到食物森林 |【美国务农日记】（2）..
2016年12月31日，我搭上从华盛顿回北京的飞机。在美国生活和工作七年后，我决定花8个月在国内推动可持续农业与食物体系转型。老天跟我开了一个大玩笑。冬日回国的第一周，竟每一天都是雾霾，没有一天是蓝天，也没有..
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- 2017-03
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发展文冠果 美化大西北 解决食用油危机
何谓粮食安全？人不可以不吃饭。俗话说，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。国以民为本，民以食为天，食以油为先。粮油安全关系到人民的生活和社会安定，始终是全人类面临的重大问题。尤其中国是人口大国，粮食安全更..
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- 2017-01
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新春见闻：“铁路厨师”舌尖上的“春运”
当天津开往邯郸的K7745次列车驶入石家庄站台时，张立军早已将备好的十几箱食材摞在一旁，静静等待。在接下来往返五天的旅程中，张立军要用这些食材烹调菜肴，填饱归乡人的胃。为期40天的中国春运大幕已于13日拉开，..
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- 2017-01
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[转帖]食盐专营取消了，舌尖上的盐价会涨么？
来源：伍隅国务院公布的《盐业体制改革方案》于2017年1月1日实施，同时《食盐价格管理办法》被废止。《盐业体制改革方案》要求，放开所有盐产品价格，取消食盐准运证，取消食盐产销区域限制，允许现有食盐定点生产企..
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- 2016-11
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当国际粮商逐渐完全掌握中国粮食流通领域之后，将对中国粮食安全带来极大危害..
中国好企业于世界来说是民族脊梁，与国内来说是国之命脉手中有粮心中不慌。在很多人看来，粮食增产是件大好事。但今年中国粮食增产的消息，却并不让人轻松。2015年，中国粮食产量实现了“十二连增”，全国粮食总产量..
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- 2016-09
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新国标能否拯救“黑暗料理”五仁月饼？
议论风生其实月饼之类的传统食品，只关乎口味，而无关形式。“五仁月饼”也需要竞争走上市民的餐桌，没必要定下条条框框。去年12月1日起，由国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会共同颁布的新版GB/T19855..
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- 2016-08
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黑科技：水藻做的素虾，能吃吗？
美国人很喜欢吃虾。每年，美国人都吃下超过十亿磅的虾，使得虾成为全美最受欢迎的海鲜。但是，从捕捞虾到制作调料鸡尾汁并不总是环境友好的，对从事海鲜行业的劳动者也未必好。因此，生物技术“新浪潮食品”（newwav..
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- 2016-08
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是谁在谎报粮食安全？
编者按中国的粮食产量到底有多少？有多少粮库在少收多报？制约粮食产量增长的因素有哪些？中国能不能依靠进口满足国人的粮食需求？我国的粮食质量是否有保障？这一个个有待回答和澄清的重大问题，时时刻刻在提醒我们..
